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レシピ詳細
ナスとキャベツのコンソメ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kumi-mama-
とろとろに煮込んだナスとキャベツがおいしいです^^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ナス
1本
キャベツ
8枚
森永のおいしい牛乳
50cc
水
100cc
コンソメ
小さじ1
ブラックペッパー
少々
作り方
1
ナスは縦半分に切って5ミリ幅にスライスする。キャベツは小さめに切る。
2
お鍋に水と森永のおいしい牛乳を入れて火をつける。ナスとキャベツも加える。煮立ってきたらコンソメを加えてナスがとろとろになるまで煮込む。
3
2のナスとキャベツをお皿に盛りつけてブラックペッパーをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に作りました。
公開日:2011/12/04
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関連情報
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料理名
ナスとキャベツの煮物
このレシピを作ったユーザ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
つくったよレポート(
1
件)
2013/03/04 18:24
キャベツが多かったかな?(^^;大量に出来ちゃいました。 でも野菜をたっぷり食べられて良かったです♪
ミロ34
作って頂いて嬉しいです^^ 美味しそう~! レポありがとうございました^^
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