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ホットケーキミックスで☆じゃがいも包み揚げ レシピ・作り方

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tama9918
中からおいもがでてくる、可愛いボールです。

材料(1~2人分)

じゃがいも
2個
ホットケーキミックス
30g
牛乳
30ml
3分の1個
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて3つに切り、耐熱容器に入れて、電子レンジに2~3分かけ、柔らかくします。
  2. 2
    ホットケーキミックス、牛乳、卵をまぜます。
  3. 3
    1のじゃがいもをくぐらせ、たっぷり液をつけて、低温の油で両面きつね色になるまで揚げます。

おいしくなるコツ

1のじゃがいもが冷めてから揚げると、カラッとします。

きっかけ

じゃがいも好きな子供のために作りました。

公開日:2011/11/24

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいも揚げもの

このレシピを作ったユーザ

tama9918 特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています!

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