小松菜とマロニーのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マロニーは熱湯で２～３分ゆでて、ザルにあげて水で軽く洗っておきます。

2. 2

   鍋にコンソメと水、細切りしたにんじんを入れ、火にかけます。
   にんじんが柔らかくなったら、食べやすく切った小松菜と１のマロニーを加えます。

3. 3

   こしょうで味を整えて、できあがり。