麺つゆで！すぐできる卵ぞうすい レシピ・作り方

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kumi-mama-
麺つゆでできます＾＾おいしいですよ＾＾
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

冷ご飯
２人分
玉ねぎ
1/2個
白菜
２枚
ニンジン
1/3本
ウィンナー
２本
だし汁
カップ１
麺つゆ
１００ｃｃ
卵
１個
刻みのり
少々
炒りごま
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする。白菜は粗みじん切りにする。ウィンナーは斜め切りにする。ニンジンは細切りにする。
  2. 2
    お鍋にだし汁と麺つゆを入れて火をつける。玉ねぎ、白菜、ニンジン、ウィンナーも加えて煮立たせる。野菜がしんなりとしてきたら冷ご飯を加える。
  3. 3
    ２をよく混ぜながらご飯が柔らかくなるまで弱火で煮込む。汁気が少なくなったら溶き卵を加える。卵が半熟になったら火を止めてお皿に盛り付ける。刻みのりと炒りごまをのせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼に作りました＾＾

公開日：2011/11/08
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関連情報

カテゴリ
雑炊
関連キーワード
ぞうすい 卵 野菜 ウィンナー
料理名
ぞうすい

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

つくったよレポート（ 4 件）

2013/12/04 21:15
一緒に余り物のお野菜入れちゃいました。 寒い日にもってこいです^_^
himari2445
冷蔵庫のお掃除に出来ますね＾＾野菜たっぷりで美味しそう＾＾レポありがとうございました＾＾
2013/08/05 20:00
はじめまして(*^^*) お腹いためてる息子に 作ってみました。 食欲不振でしたが おいしいとお茶碗一杯分は完食(^-^) また作りま～す！
ひまわりかぁちゃん
息子さんたくさん食べてくれたなんて私も嬉しいです＾＾ 簡単なのでまた作ってくださいね＾＾ レポありがとうございました＾＾
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