手作りトマトソースで簡単♪トマトリゾット レシピ・作り方

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林ケイコ
5分で美味しいリゾットに☆急な来客の立派なおもてなしから、疲れて帰ってきた日の簡単夕食や夜食にも是非!!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

トマトソース
一食分
ご飯
100g
150cc
ボイルほたて
2個
グラタン用チーズ
30g
しょうゆ
小さじ1
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    レシピID:1130002752のトマトソース一食分(約60~70g)を水でゆるめ、フライパンで温める。
  2. 2
    沸騰してきたらホタテとご飯を入れ、酒しょうゆ、塩で味を調える。
  3. 3
    グラタン用のチーズを入れて、チーズがとろけたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ホタテの代わりにアサリの缶詰や、えびでも美味しいですし、なくても作れます。 トマトソースにも味がついているので、味付けは味見をしながらお好みで。

きっかけ

トマトソースを作ったらやっぱりリゾットが食べたくて。

公開日:2011/09/29

関連情報

カテゴリ
リゾット
関連キーワード
イタリアン 簡単 トマトソース リゾット
料理名
トマトリゾット

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