バジルペーストでサラスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで玉子を作る。同じお鍋で時間差で小さく切ったニンジンとパスタをゆでる。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

2. 2

   パスタがゆであがったらお湯をきり、ボウルに入れてクレージーソルトとオリーブオイルを加えて混ぜる。

3. 3

   ２に粗みじん切りしたゆで玉子とニンジンと玉ねぎと枝豆を加えてよく混ぜて、マヨネーズを入れて和える。

4. 4

   ３をお皿盛りつけてバジルペーストを上からかけてバジルの葉を飾ったら完成です。