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玄米がゆ レシピ・作り方
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LaLa☆Rose☆Mint
玄米もただコトコト煮るだけで、柔らかく仕上がります。
マスタークックの土鍋を使用。
みんながつくった数
5
件
材料(10人分)
玄米
1カップ
水
10カップ
塩
小さじ1
作り方
1
玄米を洗います。
1回目はささっと。
2、3回目はもみ洗いで。ごしごしと。
あとは、汚れを落とすのに数回、水を変えましょう。
2
土鍋に玄米を入れて、分量の水、塩を入れて、蓋をする。
初めは中弱火で。
煮立ったら、弱火で1時間煮ます。
3
出来上がったら、ゴマ塩をかけて召し上がれ~
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節にしょう油でも美味しくいただけます(^O^)
きっかけ
娘のおたふくをきっかけに久しぶりに作ってみました。
公開日:2011/07/30
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関連情報
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おかゆ
料理名
おかゆ
このレシピを作ったユーザ
LaLa☆Rose☆Mint
洋菓子、パンの専門学校を経て、パン屋に就職。5年間勤めた後、結婚。子供が生まれるとともにパン熱が、浮上。天然酵母で焼き続ける。最近は、だらけ気味。毎日簡単にできるレシピを紹介したいです。
つくったよレポート(
4
件)
2020/07/23 03:12
ワカメも入れてみました(^O^) 美味しくできました(^^♪
はなはな桜
御連絡遅くなりました。作って頂きありがとうございます。
2020/06/11 13:26
おいしかったです
naben
作って頂きありがとうございます。
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