リメイク！大豆のチリビーンズ入りピザレシピ・作り方

Name: リメイク！大豆のチリビーンズ入りピザ
Total time: 15 min
Yield: ２~３
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: ピザ生地（３０cm） １枚; 小麦粉 １４０g; オリーブオイル 大1/２; 塩 小１/ ２; ドライイースト 小１/２; スキムミルク 大1/２; 砂糖 大1/２; 水 ９０cc; チリビーンズ（リメイク） 大５; チーズ 約８０g; ウィンナー １本; ブラックペッパー 適量; ブロッコリースプラウト １/３パック

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約15分
300円前後

gabo_chan

作り置きのチリビーンズを使ってます。
冷凍していた作り置きのホームベーカリーのピザ生地の１/２を使ってます。

材料（２~３人分）

ピザ生地（３０cm）: １枚

小麦粉: １４０g

オリーブオイル: 大1/２

塩: 小１/　２

ドライイースト: 小１/２

スキムミルク: 大1/２

砂糖: 大1/２

水: ９０cc

チリビーンズ（リメイク）: 大５

チーズ: 約８０g

ウィンナー: １本

ブラックペッパー: 適量

ブロッコリースプラウト: １/３パック

作り方

1

冷凍していたピザ生地１/２をレンジで解凍して３０cmに伸ばす。
生地にフォークで数カ所穴をあけておく。
2

チリビーンズも一度、レンジもしくは鍋で加熱してさましておく。
3

生地に、チリビーンズ、チーズ、ウィンナー、ブロッコリースプラウトをのせ、ブラックペッパーをふり、予熱１８０度で約１２分焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き加減はお好みで加減してください。チリビーンズはお水を少し足してソースをなめらかにしたほうが塗りやすいです。

きっかけ

チリビーンズをトマトソースの代わりに使い、余りがちな大豆料理を完食しました。

公開日：2011/01/28

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このレシピを作ったユーザ

gabo_chan おてんば姫とやんちゃ王子を持つかぁちゃんです。二人とも食が細くムラがあるという、じぃちゃんs、おとうたんと３代続く、強力な食の遺伝に日々奮闘中！出不精なのでおウチゴハン＆おウチ呑みが多いです。速っ、美味しい！？、お財布にやさしい！を目標に作ってます。圧力鍋やホームベーカリーを使ったレシピがマイブームです。盛りつけが下手なので皆さんの画像参考に頑張ります♪