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パン粉だけで作る☘️かぼちゃコロッケ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
とらねこのぱせり
衣をパン粉だけで作ったかぼちゃコロッケです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
かぼちゃ
200g
バター
小1
塩・こしょう
少々
パン粉
15g
揚げ油
揚げ鍋の底から5cm
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作り方
1
かぼちゃをゆでて、柔らかくなったらなべの中でマッシャーで潰しながら、水分を飛ばします。
2
まとめれるぐらい水分が飛んだら、塩・こしょうをふり、バターを加えて混ぜ合わせます。
3
2を小判型に成形し、パン粉をまぶしつけます。
4
揚げ鍋に油を170℃に熱し、3〜4分揚げ、きつね色になったら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃの水分をしっかり飛ばして作るとまとめやすく、うまくできます。
きっかけ
かぼちゃが黄色いので、衣はパン粉だけで簡単なコロッケにしてみました。
公開日:2024/10/19
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かぼちゃコロッケ
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
1
件)
2024/10/23 15:40
参考にさせて頂きました。ご馳走さまでした。
ポプリナ
ポプリナさん♪ コロッケ参考にして下さり嬉しいです✨ 素敵なレポ、とても感謝しています(◕ᴗ◕✿)
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かぼちゃ
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