おからパウダーで　スノーボールクッキーレシピ・作り方

Name: おからパウダーで スノーボールクッキー
Total time: 1 h
Yield: 50〜60個
Ingredients: ★アーモンドプードル 100g; ★おからパウダー 120g; ★片栗粉 40g; ★コーンスターチ 40g; ★顆粒小麦粉 40g; ☆塩 小さじ1/4; ☆グラニュー糖 110g; ☆ココナッツオイル 200g; 粉砂糖 40g

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約1時間
1,000円前後

mekashiya

粉砂糖をかけてもかけなくても美味しい♪

材料（50〜60個人分）

★アーモンドプードル: 100g

★おからパウダー: 120g

★片栗粉: 40g

★コーンスターチ: 40g

★顆粒小麦粉: 40g

☆塩: 小さじ1/4

☆グラニュー糖: 110g

☆ココナッツオイル: 200g

粉砂糖: 40g

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作り方

1

オーブンを170℃に予熱しておく

ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、
★を加えながらゴムベラで混ぜ合わせる
2

生地が丸めにくい時は冷蔵庫で20分冷やしてから

生地を丸く約2cmに成型し、クッキングシートを敷いた天板に並べる
3

170℃に熱したオーブンで焼き色が付くまで約25分焼く
4

粗熱がとれたら粉糖をまぶし完成
5

今回使用した材料の一部

ココナッツオイルは液体の状態で使用！
25℃以上に温めると液体になりますよ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉もの（片栗粉、コーンスターチ、顆粒小麦粉）の配合は自宅の残り物を入れましたので片栗粉、小麦粉だけの組み合わせでも美味しくできますよ

きっかけ

買い置きアーモンドプードル、おからパウダーの消費に！

公開日：2024/08/29

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このレシピを作ったユーザ

mekashiya わが家のキッチン家電調理時間等のご参考に… ●VitantonioVWH-50 プレート8種 ●siroca電気圧力鍋SP-4D151 ●IRISオーブントースター POT-413B ●スチームオーブンレンジ日立MRO-VW1ヘルシーシェフ ●仲佐NYM-100ヨーグルトメーカー ●TWINBIRDチョッパー付ハンディーブレンダーKC4817