たこ焼き味(‘ε ’)おせんべい レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米を研ぎ、ザルに上げて30分置きます。
2. 2 キャベツ、紅生姜をみじん切りにします。

   

3. 3 炊飯器に米を入れて、１合目盛りまで水を加えます。

   

4. 4 炊飯器から大1の水をすくってお皿に入れ、たこ焼きソース、和風顆粒だしを加え溶き混ぜ、炊飯器に入れます。

   

5. 5 4に青のり、じゃがいも(すりおろし)を加えて軽く混ぜ合わせ、キャベツ、紅生姜をのせて普通に炊飯します。

   

6. 6 炊き上がったら、混ぜ合わせて、麺棒でつぶします。

   

7. 7 6を丸く平らに成形します。

   

8. 8 フライパンにオリーブオイルを引き、7を弱火で5～6分焼きます。
9. 9 こんがりしたら裏返し、裏面も同様に焼き、お皿に取り出します。
10. 10 粉チーズをふり、紅生姜(トッピング用)をのせて、出来上がりです。