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レタスの浅漬け レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
とらねこのぱせり
レタスを浅漬けにしました。
カサが減るので、たっぷりいただけます。
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
レタス
1玉(360g)
◎白だし
大1
◎すし酢
大1
◎塩
小1/2
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作り方
1
レタスを食べやすい大きさにちぎり、ボウルに入れます。
2
1に◎を入れて混ぜ合わせます。
3
2に重石をし、冷蔵庫で1時間寝かせ、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスのカサが減るので、たっぷりいただけます。
きっかけ
レタスがたくさん収穫できて、傷みそうになるので、漬けてたっぷりいただきました。
公開日:2024/05/02
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関連情報
カテゴリ
レタス
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
4
件)
2024/05/22 00:12
レタスも浅漬けになるんですね♪ 美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
あけぼのマジック
あけぼのマジックさん、こんにちは✨ 浅漬け、とてもおいしそうですね(❁´◡`❁) 素敵なレポ、とても感謝しています(✿◡‿◡)
2024/05/17 13:31
とても美味しかったです(^^)
kyjm110
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カサが減るので、たっぷりいただけます。