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きゅうり　韓国風　ヤンニョム レシピ・作り方

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あみちぇす
おつまみに　タレ多めレシピ

材料（2人分）

きゅうり
一本
砂糖
大さじ1
粉唐辛子
大さじ1（好み）
酢
大さじ1
にんにく
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
タマネギ
1／2
塩（きゅうり塩揉み分）
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうり　塩揉みし、10分〜30分置く
    水気切る
  2. 2
    残りの調味料を合わせて、水気を切ったきゅうりと和える
  3. 3
    タマネギは水でさらして、水気を切る
    きゅうりと和えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりのレパートリーを増やすために

公開日：2024/04/08
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