納豆とねばねばトリオ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮をむき、一口大に切ります。

2. 2

   なべに里芋、水を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱中火にし、8〜10分加熱し、ザルに取ります。

3. 3

   里芋をお皿に入れ、切り昆布、白だし、ゆず果汁を加えて混ぜ合わせて5分程おきます。
   ＊5分置くと、切り昆布が戻ります。

4. 4

   納豆に添付のタレを混ぜ合わせておきます。
   ゆずの皮を千切りにします。

5. 5

   3に、4の納豆を加えて混ぜ合わせます。

6. 6

   刻んだゆずの皮を加え、出来上がりです。