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だし巻き卵・卵焼き
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ふわふわ甘い卵焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mekashiya
出し巻き玉子も美味しいけど甘い卵焼き大好き
みんながつくった数
3
件
材料(1本分人分)
たまご
2個
めんつゆ(甘め
大さじ1
甘味料(アルロース
大さじ1
水
70ml
片栗粉
小さじ1
オリーブ油
少々
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作り方
1
オリーブ油以外の材料を全てボウルに入れてよくよくかき混ぜる
2
フライパンにオリーブ油をしき中火でフライパンを温める
3
1/2を流し込み、1ヵ所にまとめる、更に残りを流し込みまとめる
4
まとまったら、両面を返して全体に火がとおってるか確認し皿に上げる
5
お好みの大きさにカットして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
使用している甘味料のアルロースは砂糖の約70%の甘みの物を使用しています
きっかけ
知人に片栗粉入れるとふわふわになると教えてもらって
公開日:2023/08/29
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関連情報
カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
お弁当 卵焼き
料理名
甘い卵焼き
このレシピを作ったユーザ
mekashiya
わが家のキッチン家電 調理時間等のご参考に… ●VitantonioVWH-50 プレート8種 ●siroca電気圧力鍋SP-4D151 ●IRISオーブントースター POT-413B ●スチームオーブンレンジ日立MRO-VW1ヘルシーシェフ ●仲佐NYM-100ヨーグルトメーカー ●TWINBIRDチョッパー付ハンディーブレンダーKC4817
つくったよレポート(
3
件)
2023/09/24 21:53
甘くて美味しかったです。
文学トラベラー
2023/09/19 10:32
美味しくいただきました!
kkikk
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