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薄切りじゃがいもの生地で✨ピザ風☺️ レシピ・作り方

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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
じゃがいもを薄切りにしたものをピザ生地にして、ピザ風のおつまみを作りました☘️

材料(3人分)

じゃがいも
1個(160g)
スライスチーズ
3枚
ケチャップ
大1
ピーマン
1個(20g)
ハーフベーコン
2枚(18g)
コーン缶詰
10g
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむきスライサーで薄切りにします。
    ※大きい面が出るようにします。
    ピーマンを細切りにします。
    ベーコンを小さく切ります。
    スライスチーズ1枚を4等分に切ります。
  2. 2
    オーブンシートを敷いた天板に、薄切りにしたじゃがいもを、2~3枚合わせ、同じくらいの大きさの丸になるように重ねて並べていきます。
    ※12個作りました。
  3. 3
    2にスライスチーズをのせます。
    ※じゃがいもが重なる部分をくっつけたいので、中心にのせます。
  4. 4
    3にケチャップをかけます。
  5. 5
    4にピーマン、ベーコン、コーン缶詰をのせます。
  6. 6
    5を200℃のオーブンで23~25分焼き、じゃがいもがパリッとしたらできあがりです。
  7. 7
    お皿に盛り付けていただきます。

おいしくなるコツ

じゃがいもをスライサーで薄切りにして、くっつけて生地にしますが、スライスチーズを接着剤代わりにするとうまくできます。高温でパリッと焼くとおいしいです。

きっかけ

よく餃子の皮でピザを作りますが、じゃがいもでできないかなと思って作ってみました✨

公開日:2022/09/14

関連情報

カテゴリ
じゃがいもベーコンピーマンピザ

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み) 11/22より多忙のため、スタンプ承認でお願いしますψ(._. )> 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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