キャンプに網焼き★みそかんぱ風★焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに温かいご飯を入れて、麺棒でつついて、よくつぶします。

2. 2

   1を6等分にし、割り箸に刺します。
   ＊崩れないように、ギュッと固く握って形を整えます。

3. 3

   2を網にのせて、両面がこんがりするまで、焼きます。
   ＊網にくっつきやすいので、表面がカリッとしたらひっくり返します。
   コンロで焼いていますが、バーベキューの網で焼くと、おいしいです

4. 4

   すり鉢に、黒いりごまを入れて、よくすります。

5. 5

   器に味噌、砂糖、みりん、しょう油を入れて練り混ぜます。

6. 6

   4のすり鉢に、5を加えて、粘りとツヤがでるまですり混ぜます。

7. 7

   3のこんがり焼けたご飯に、6を塗ります。

8. 8

   お皿に盛り付けて、できあがりです。