おいしいミルクティー レシピ・作り方

おいしいミルクティー
  • 約10分
  • 100円以下
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
ミルクティー、膜を作らずにおいしく作りました✨

材料(1人分)

  • 紅茶ティーバック 1袋
  • お湯(90℃) 100ml
  • 牛乳 50ml

作り方

  1. 1 ティーポットに、紅茶ティーバッグを入れます。
  2. 2 ポットのお湯の設定温度を90℃にし、湯を沸かします。
  3. 3 ティーポットに沸いた湯を注ぎ、蓋をして5分そのままにします。
  4. 4 牛乳をなべで弱火で加熱し、温度計で55℃ぐらいになるまで温め、火を止めます。
  5. 5 ティーポットからカップに紅茶を注ぎ、温めた牛乳を加えてよく混ぜ合わせたら、できあがりです。

きっかけ

朝食に、おいしいミルクティーがいただきたくて、作りました。

おいしくなるコツ

牛乳は65℃くらいになると膜ができるので、それ以下の温度まで加熱して加えると膜なしで作れます。

  • レシピID:1120025785
  • 公開日:2022/05/02
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