とろとろネギのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに水200ccとコンソメ小さじ1を入れて混ぜてから切ったネギも入れちゃいます。

3. 3

   中火にかけて塩、コショウをを加えて蓋をして煮ます。

4. 4

   ネギの中身が出てくるくらいにクタクタに煮たら火を止めます。

5. 5

   煮汁ごと耐熱容器に移してチーズを乗せてオープントースターでチーズが溶けるまで焼きます。

6. 6

   仕上げにブラックペッパーとパセリを振って完成です。