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ピリ辛たたききゅうりレシピ・作り方

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箸休めやちょっとしたおつまみにいかがでしょうか。

みんながつくった数 2件

材料（1～2人分）

きゅうり: 1本

鷹の爪: 1/2本

〇顆粒鶏ガラスープ: 小さじ1強

〇ごま油: 小さじ1

〇砂糖: 小さじ0.5

〇チューブのおろしにんにく: 1cm

〇ラー油: 少々

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作り方

1

鷹の爪はタネを取り除きお湯で戻してから小口に切る。
きゅうりはすりこ木で叩き割り、食べやすい大きさに分ける。
2

食品用ポリ袋に〇を入れて混ぜ合わせる。鷹の爪ときゅうりを入れて袋の外から軽くもむ。きゅうりに調味料が馴染んだら器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりの消費に。

公開日：2021/10/07

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関連情報

カテゴリ: ピリ辛きゅうりきゅうり

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/22 18:38

ビールのおつまみに最適☆早く食べたくてきゅうりを叩き割ってごめんなさーい(笑)美味しかったです、ごちそうさまでした(*´ω｀*)

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