じゃがいもと豚ミンチの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむき、5mm幅の輪切りにする。

2. 2

   ピーマンは1cm幅に切る。

3. 3

   フライパンに油をひき、じゃがいもを炒める。

4. 4

   じゃがいもが白っぽくなってきたら、豚ミンチを入れさらに炒める。

5. 5

   ミンチに火が通ったら、砂糖、醤油、ピーマンを入れ更に炒める。

6. 6

   全体にからまって、ピーマンがしんなりしたら出来上がり。