材料（6～7人分）
- 冷凍いちご
- 150g
- ホイップ(生クリーム
- 200ml
- ★水
- 大さじ4
- ★ゼラチン
- 5g
- ☆水
- 120ml
- ☆甘味料(ラカンカ
- 大さじ9
作り方
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- 1
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- 冷凍いちごをハンドブレンダーでジュースにしておく
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- 2
- ☆をボウルに入れて混ぜ合わせておく
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- 3
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- ボウルにホイップクリームを入れて泡立て器で泡立てておく
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- 4
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- ★を耐熱容器(レンジOK容器)に入れて500wで2分レンチン♪
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- 5
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- 3.のボウルに2.を2回にわけて混ぜ合わせ、1.のいちごを入れて、4.を入れて全体が滑らかになるまで、下から上に混ぜる
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- 6
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- 冷蔵する容器に入れてラップをし、冷凍庫で1～2時間冷やして完成
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- 7
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- 今回使った材料の一部
おいしくなるコツ
完成してから食べる直前に生クリームや、フルーツをトッピングしても◎
きっかけ
冷凍庫いちごがあまっていたので
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