HBの焼き目を弱に設定すると、耳まで柔らかいです。
近所のスーパーで中力粉が安かったので、中力粉の食パンを作りました。また以前作ったレシピだと膨らみが悪くてボリューム感が無かったので、水分量を調整しました。
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