至福の組み合わせ♡フォアグラハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハンバーグはレンジで規定の時間に合わせてチンする。

2. 2

   フォアグラは冷凍のまま塩胡椒をし、フライパンにいれ、弱火から中火で片面3分程度火をいれる。
   反対に返したら、椎茸も投入し一緒に焼く。

3. 3

   火が通ったら、ハンバーグのうえにフォアグラを盛る。

4. 4

   フライパンの油を軽く拭き取り、醤油、酒をいれタレをつくったら、3にかけたら完成です。