お好み焼を粉を使うと 味も良く サックリ ふっくら仕上がります 無ければ 小麦粉3に片栗粉1の粉に ほんだしと昆布茶で 代用してください 少ない油でも フライパンであげると 結構綺麗にあがります
甘い 玉ねぎの天ぷらが 好きなので 時々 作ります
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お好み焼粉を混ぜるとより お手軽に サックリ上がります