大根は煮た後一度冷まして置くと味が染みて美味しいです。 ほうれん草の他にもインゲンや人参など お好きな野菜を入れてもok お使いの白だしにより味の濃さが変わるため 水は600にし 最後味を見て濃ければ50ずつ足す事
息子が飽きたのか普通のカレーをあまり食べなくなり 野菜もあまり食べないので 和風にしほうれん草も入れてみたら たくさん食べてくれたのでレシピにしてみました
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大根の消費や普通のカレーに飽きた方にも!
余った煮汁はうどんを入れたり
ご飯にかけてチーズを乗せれば和風リゾット風にも!