柚木ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆずジャムをまな板の上で細かく切ります。

   

2. 2 卵黄と卵白を分けます。卵白を角が立つまで泡立て砂糖を入れます。そこへ黄身を加えます。小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ加えます。

   

3. 3 炊飯器のケーキ機能で焼きます。釜にバターを塗ります。雉を流し込みます。ケーキ機能で45分位で焼けます。

   

4. 4 焼けたら2枚に切ります。

   

5. 5 ゆずジャムを塗ります。

   

6. 6 半分に切った上のケーキを重ねます。切り分けて盛り付けます。