生ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、たまねぎの皮を剥き、適当な大きさに切る

2. 2

   ベーコンを細かく切る

3. 3

   切ったじゃがいも、たまねぎ、ベーコンを耐熱皿に移し、ラップをして10分加熱する

4. 4

   ゆで卵を１つ作り、殻をむく

5. 5

   加熱が終わったじゃがいも等にゆで卵、チャービル、パルメザンチーズ、生クリームを加え、潰すようにかき混ぜる

6. 6

   塩で味を整えたらお皿に移し、くぼみを作ったら卵黄をのせる

7. 7

   おこのみで黒胡椒をかける