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カット野菜☆なすのおかか炒め☆ レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
カット野菜となすをかつお節、しょう油で炒めていただきます(*^-^*)

材料(1人分)

なす
1/2本
カット野菜(大根、にんじん、レタス)
30g
かつお節
小1
しょう油
小1
サラダ油
小2
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作り方

  1. 1
    なすを乱切りにし、耐熱容器に入れ、500wレンジで1分加熱しておきます。
  2. 2
    フライパンに、油を熱し、カット野菜、なすを加えて炒めます。
  3. 3
    2に火が通ったら、かつお節を加え、しょう油を入れて炒め合わせたら、できあがりです。

おいしくなるコツ

カット野菜が大根、にんじんなので、かつお節しょう油がよく合います(*^-^*) なすをレンジで加熱して炒めると手早く出来ます!

きっかけ

カット野菜を使い忘れて、賞味期限が迫っていたので、なすと炒めていただこうと考えました☆

公開日:2020/10/28

関連情報

カテゴリ
なす全般かつお節(鰹節)

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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