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☆角麩とピーマンの炒め物☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
角麩とピーマンを炒め煮にしてみました(*^^*)
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
ピーマン
7個
角麩
20g
ごま油
大2
みりん
小1
しょう油
小1
顆粒だし
小1/2
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作り方
1
なべに湯を沸かし、細切りにした角麩を2分ゆがいて、ザルにとります。
2
フライパンにごま油を熱し、細切りにしたピーマン、1の角麩を炒めます。
3
角麩、ピーマンに火が通ってきたら、みりん、顆粒だし、しょう油を加えて味を絡めます。
4
汁気がなくなったら、火を止めて、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
角麩は、一度湯がいておくと早く火が通って味がつきやすいです❗️
きっかけ
角麩(なまふ)を買ってきたので、たくさんあるピーマンと炒め煮にしてみました(*^^*)
公開日:2020/10/04
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関連情報
カテゴリ
麩
ピーマン
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/16 15:38
こんにちは♪ 夕食用に作りましたとても美味しかったです✨ ごちそうさまでした(*^ω^*)
tonton22
はじめまして(*´-`)レシピを見て下さりうれしいです♡角麩にしっかり味がしみておいしそうです(*^^*)tonton22さんのレシピ、覗かせていただきますね☆
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