長なすの新しょうが煮(#^.^#) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを輪切りにします。
   新しょうがは、土をきれいに洗って落とし、細切りにします。

2. 2

   フライパンに、油を熱し、なすと新しょうがを炒めます。

3. 3

   すき焼きのたれと、水を合わせておきます。

4. 4

   2に3の調味料を入れて、汁気がなくなる直前まで加熱したら、できあがりです。