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焼きなすのルビーじょう油(#^.^#) レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
なすを焼いて、グレープフルーツの果汁としょう油でいただくレシピです☆

材料(1人分)

なす
1/4本
サラダ油
小2
グレープフルーツ(ルビー)
少々
グレープフルーツの果汁
小1/2
しょう油
小1
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作り方

  1. 1
    なすを輪切りにし、油を熱したフライパンで焼きます。
  2. 2
    お皿に、グレープフルーツの果汁を絞り、グレープフルーツも少し入れます。
  3. 3
    焼けたなすをお皿に盛り、2としょう油をかけていただきます。

おいしくなるコツ

グレープフルーツがなくても、レモンでもおいしくいただけます(#^.^#)

きっかけ

なすを、レモンの代わりにグレープフルーツの果汁としょう油で、酸味を効かせた味で食べてみたくて、考えました☆

公開日:2020/09/17

関連情報

カテゴリ
なす全般グレープフルーツ

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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