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きゅうりの酢の物
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ご飯にもう一品!きゅうりとワカメの酢の物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
4co
酢の物と言えばコレにします。簡単で、材料も少なく済むので、助かります。
材料(2人分)
きゅうり
1本
乾燥ワカメ
10g
しらす
小1パック(20〜30gあれば)
塩(きゅうりの水切り用)
ふたつまみ
◎お酢
大さじ2
◎醤油
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎ゴマ
小さじ1
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作り方
1
乾燥ワカメを水で戻す
2
きゅうりを薄く輪切りにして、塩を振っておく
3
ボウルに、お酢、砂糖、醤油、ゴマを入れて混ぜ合わせる
4
きゅうりとワカメの水を切って、布巾で軽く水気を絞る
5
合わせ酢にきゅうり、ワカメ、しらすを入れて混ぜて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しらす以外にも、ちくわやカニカマにしても美味しく出来ます(*´˘`*)♡
きっかけ
野菜のおかずが少なくて緑が欲しいな、、という時に冷蔵庫にあるもので作ってみました
公開日:2020/08/19
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