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ご飯にもう一品!きゅうりとワカメの酢の物 レシピ・作り方

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酢の物と言えばコレにします。簡単で、材料も少なく済むので、助かります。

材料(2人分)

きゅうり
1本
乾燥ワカメ
10g
しらす
小1パック(20〜30gあれば)
塩(きゅうりの水切り用)
ふたつまみ
◎お酢
大さじ2
◎醤油
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎ゴマ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    乾燥ワカメを水で戻す
  2. 2
    きゅうりを薄く輪切りにして、塩を振っておく
  3. 3
    ボウルに、お酢、砂糖、醤油、ゴマを入れて混ぜ合わせる
  4. 4
    きゅうりとワカメの水を切って、布巾で軽く水気を絞る
  5. 5
    合わせ酢にきゅうり、ワカメ、しらすを入れて混ぜて完成♪

おいしくなるコツ

しらす以外にも、ちくわやカニカマにしても美味しく出来ます(*´˘`*)♡

きっかけ

野菜のおかずが少なくて緑が欲しいな、、という時に冷蔵庫にあるもので作ってみました

公開日:2020/08/19

関連情報

カテゴリ
きゅうりの酢の物夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理簡単おつまみわかめの酢の物

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