焼きなすのカレーがけ(^ー^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを半分に切って、安定するように平らに切ります。

2. 2

   残りカレーを温めておきます。

3. 3

   油を引いたフライパンで、なすを焼いていきます。

4. 4

   なすが焼けたら、残りカレーを盛って、蓋をして2分蒸し焼きにします。

5. 5

   お皿に盛って、あらびき黒こしょうをかけていただきます。