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つめたく冷やして♪きゅうりの1本漬け レシピ・作り方

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美麗♡
つめた~く冷やしておいしい♪子供がカッパのようにバリバリ喜んで食べます(笑)
みんながつくった数 4

材料(3~5人分)

きゅうり
5、6本
大さじ3
砂糖
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    きゅうりの両端を切り落とす。
  2. 2
    まな板の上できゅうりを並べたら塩を振って板ずりする。
  3. 3
    2をジップロックに入れて、砂糖も加えて揉む。
  4. 4
    3に、重しをして常温で半日置く。
    少しきゅうりがくたっとして水分が少しだけ出てきたら、冷蔵庫で一晩浸けてできあがり。

きっかけ

新鮮なきゅうりをいただいたから。

公開日:2020/08/08

関連情報

カテゴリ
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

美麗♡ ご覧いただきありがとうございます❤️ 只今、3人の子供の育児に日々奮闘中! 食べるの大好き!! 簡単、節約料理をよく作ります。 医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、 日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑) つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️ ⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️

つくったよレポート( 2 件)

2022/07/20 19:05
焼き鳥屋さんにあるみたいな、長いやつが食べたいと言われたので、真似して作りました!有難う御座います!
節約ぶんちゃん
とても美味しそうですね♡焼き鳥大好きです!へ~焼き鳥屋さんにあるんですね!写真を見て逆に真似したくなりました( 〃▽〃)  レポートありがとうございます❤️
2020/08/16 06:36
この材料でこの美味しさ!ごちそうさまでした♩
ただのにった
わ~♪嬉しいなぁ❗材料少なくて良いよね( -∀・) きゅうりポリポリ!ごはんもすすむ~♪ 作っていただいてありがとうございます!!❤️

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