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もやしと豆腐と椎茸の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
プーたん☆
おだしは、ほんだしで手抜きして時短です。
材料(4人分)
もやし
1/2袋
豆腐
1/2丁
椎茸
4個
小ネギ
大さじ2
ほんだし
小さじ1
味噌
150gくらい
水
800cc
作り方
1
もやしは、さっと水で洗う。
椎茸は、薄切り
豆腐はさいの目に切る。
2
鍋に水を入れ椎茸、もやしを入れる。
3
煮たったら豆腐、ほんだしを入れ、味噌を溶き火を止める。
4
器に入れ、小ネギを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしが半分残っていたので。
公開日:2020/07/02
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プーたん☆
少ない材料、分かりやすい分量で作れる簡単料理を紹介して行きたいと思います。
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