そうめんで簡単❗つめた~い♪レモンカッペリーニ風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- めんつゆとオリーブオイル、黒こしょうを混ぜて、冷蔵庫で冷やしておく。
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- 2
- そうめんを茹でる。
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- 3
- ゆであがったそうめんを洗って冷たくしめる。
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- 4
- お皿にそうめんを盛って、スライスしたレモンをのせたら、上から2をかける。氷ものせて冷たく♪
おいしくなるコツ
レモンの上からつゆをかけてね♪
レモンがつゆにほんのり溶けだして香ります。レモンがあるだけで視覚からさわやかになれますね♪
きっかけ
蒸し暑かったから冷たいものが食べたくて
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味つけも少ない材料で簡単♪