卵、にんじん無し♪隠し味は○○○のシンプルポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗い、ラップでくるんでレンジで柔らかくなるまでチン！

2. 2

   じゃがいもをチンしている間に、きゅうりを輪切りにスライスして、塩で揉んでおいておく。
   ハムは、さいのめ切りに切る。

3. 3

   じゃがいもの火が通ったら熱いうちに、じゃがいもの皮をむいてマッシャーで潰すか、ポリ袋に入れて袋の上から手やコップの底で潰す。すぐにすし酢を加えて混ぜる。

4. 4

   塩揉みしていたきゅうりを軽く水で洗い、水気をしっかり絞る。

5. 5

   じゃがいものあら熱が取れてから、きゅうり、ハム、マヨネーズを加えて混ぜたら、
   器に盛って、黒こしょうを振ったらできあがり⭐