揚げ焼きナスのおろしぽん酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはヘタを落としてくし切りにする。水に放ってあくを抜き、キッチンペーパーで水気をとる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を温め、なすを並べて両面色よく焼く。

3. 3

   〇を混ぜた中に焼いたなすを入れて和えて完成です。