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タコ刺しのラー醤油漬け レシピ・作り方
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taka5chan
ラー油をきたせたタコの漬けはおつまみにぴったり。ビールがすすむ味です。
材料(2人分)
刺身用タコ
100g
白髪ねぎ
15g
アボカド
1/3個
〇しょうゆ
大さじ1.5
〇みりん
大さじ1.5
〇ラー油
小さじ1/8~
作り方
1
刺身用タコとアボカドを薄切りにする。
2
ボウルに〇を合わせてよく混ぜ、漬けタレを作る。タコを入れて漬けタレをしっかり絡める。
3
器にタコとアボカドを盛り白髪ねぎを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみ用の味付けにしました。
公開日:2020/01/19
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たこ
簡単おつまみ
料理名
タコ刺しのラー醤油漬け
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