ウマイ!!味玉と黒ニンニク( ^∀^) レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- たっぷりの水にたまごを入れます。
中火で8分間茹でます。
ポイントは、常温の水から沸騰させます。
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- 2
- 8分経ったら氷水に入れて、一気に冷やします。
ポイントは、氷水を最初に作っておきましょう。
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- 3
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- ジップロックに麺つゆと水を入れます。
麺つゆ:20cc
水:20cc
おいしくなるコツ
時々、たまごの向きを変えて満遍なく味が染み込むようにします。
黒ニンニクと合わせて食べると最高です‼
きっかけ
タンパク質の補給‼
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