誰でも簡単♪サーモン&スプラウトのカルパッチョレシピ・作り方

Name: 誰でも簡単♪サーモン&スプラウトのカルパッチョ
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Cuisine: フランス料理
Ingredients: サーモン 200g; 味付けイクラ 100g; ブロッコリースプラウト 50g; お好みドレッシング 適量

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約10分
500円前後

mekashiya

食事会やおもてなしの一品として出すときに食べてもらいやすいように1枚づつ巻いたカルパッチョ

材料（2～3人分）

サーモン: 200g

味付けイクラ: 100g

ブロッコリースプラウト: 50g

お好みドレッシング: 適量

作り方

1

サーモンの薄切りを用意し、1枚づつにブロッコリースプラウトを乗せて巻いてお皿な盛り付けていく
2

全て巻いてお皿に盛ったら、イクラを全体にまんべんなく乗せて、ドレッシングをかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングは洋風/和風どちらでも合いますが、ワサビ醤油でももちろん美味しくいただけます

きっかけ

大人数で食べる際に食べやすいように、取り分けやすいように、クルリと巻いて作ってみました

公開日：2020/01/06

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このレシピを作ったユーザ

mekashiya わが家のキッチン家電調理時間等のご参考に… ●VitantonioVWH-50 プレート8種 ●siroca電気圧力鍋SP-4D151 ●IRISオーブントースター POT-413B ●スチームオーブンレンジ日立MRO-VW1ヘルシーシェフ ●仲佐NYM-100ヨーグルトメーカー ●TWINBIRDチョッパー付ハンディーブレンダーKC4817