キャベツとニンジンと生姜の和風塩昆布サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは箸でつまみやすいくらいの細切りにします。

2. 2

   ニンジンは千切りにします。

3. 3

   生姜も皮を剥いて千切りにします。

4. 4

   塩昆布は市販品のものであれば何でもいいです。今回はくらこんさんの「塩こん部長」にしました。
   会社の部長より世話になってる気がする・・・

5. 5

   唐辛子を入れる場合は細切りにします。包丁でもキッチンばさみでもOKです。
   完成後、時間が経ってくるとパンチが効いてくるので私は好きです。

6. 6

   全部の材料を袋に入れます。
   袋がないときは大きめのボウルでもOKです。

7. 7

   中身が出ないようにしながら、混ぜるとこんな感じです。

8. 8

   すぐに食べてもいいですし、しばらく冷蔵庫に入れてからでも味が馴染んで美味しくなります。