キャベツとニンジンと生姜の和風塩昆布サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは箸でつまみやすいくらいの細切りにします。

   

2. 2 ニンジンは千切りにします。

   

3. 3 生姜も皮を剥いて千切りにします。

   

4. 4 塩昆布は市販品のものであれば何でもいいです。今回はくらこんさんの「塩こん部長」にしました。
   会社の部長より世話になってる気がする・・・

   

5. 5 唐辛子を入れる場合は細切りにします。包丁でもキッチンばさみでもOKです。
   完成後、時間が経ってくるとパンチが効いてくるので私は好きです。

   

6. 6 全部の材料を袋に入れます。
   袋がないときは大きめのボウルでもOKです。

   

7. 7 中身が出ないようにしながら、混ぜるとこんな感じです。

   

8. 8 すぐに食べてもいいですし、しばらく冷蔵庫に入れてからでも味が馴染んで美味しくなります。