可愛い～ミルクパン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をホームベーカリーに入れ、一次発酵まで行う。

2. 2

   一次発酵後、２分割して丸め直し、約２０分ベンチタイムに置く。

3. 3

   成型する。麺棒で約２０cm角に伸ばし、カードで１６等分に切る。
   もう１つの生地も同様に作る。

4. 4

   天板に並べて、霧を吹きながら４５℃で２０分位、二次発酵させる。

5. 5

   １８０℃で５分位、焼く。