カレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは細ぎり、じゃがいもとにんじんは乱切りに切っておく。

2. 2

   鍋に油を熱し、牛肉とたまねぎを炒め、焼肉のたれを入れる。

3. 3

   しんなりしてきたら、じゃがいもとにんじんを炒める。

4. 4

   水を入れ、柔らかくなるまで、中火で煮込む。あくがでたら、取る。

5. 5

   火をとめ、ルウを割りいれて溶かす。

6. 6

   とろみがつくまで弱火で煮込む。(時々かきまぜる)