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鶏むね肉と梅肉ソース レシピ・作り方
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約10分
100円以下
uniko2142
低カロリーで簡単なおつまみに
材料(1人分)
鶏むね肉
100g
片栗粉
少々
刻みネギ
少々
梅肉
大さじ1
わさび
少々
作り方
1
鶏むね肉を繊維と垂直方向に一口大に切り、片栗粉をまぶします。
2
1の鶏肉を茹でて刻みネギを散らし、梅肉とわさびを付けつつ頂きます。
3
梅は画像の山海ぶしを使いました。便利です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷やしてもおいしいです。
きっかけ
日本酒の簡単なおつまみに。
公開日:2017/10/09
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