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豚こまとこんにゃくの味噌炒め レシピ・作り方
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ろみちゃん.
夕食に食べました。
材料(3人分)
豚こま肉
300g
黒こんにゃく
200g
☆だし入り味噌
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
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作り方
1
こんにゃくはスライスしておき、☆を合わせておきます。
2
フライパンを熱し油を入れたら、豚肉を炒めます。
豚肉に火が通ったらこんにゃくを加えて炒めます。
3
2に☆を加えて全体に味が馴染むように混ぜながら炒め、5分程炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2016/05/10
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚こまとこんにゃくの味噌炒め
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ろみちゃん.
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