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分量分かり易い新玉ねぎで手作りドレッシング レシピ・作り方

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nabeake
新玉ねぎで作るドレッシングサラダがたくさん食べれてお勧めドレッシングです

材料(700cc位人分)

新玉ねぎ
1/2個
バナナ
1/2本
胡麻油
50cc
黒酢
50cc
醤油
50cc
みりん
50cc
炒りごま
大さじ1
さとう
大さじ1
ポッカレモン
大さじ1
おろし生姜
大さじ1
味噌(麹味噌が良い
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはすりおろし
    バナナは薄く切り
    全ての材料をフードプロセッサーにかける
  2. 2
    時々様子みて
    滑らかになって
    いれば完成です
    空瓶に入れて
    冷蔵庫で保存
    (1週間位が目安)
    1〜2日間熟成
    させて食べるのを
    お勧めします。

おいしくなるコツ

玉ねぎの量は好みで調整してください。 フードプロセッサーで滑らかになる まで時々確認して下さい。

きっかけ

玉ねぎが大量に収穫出来て消費の 為と自分好みの味付けで黒酢も 使用したくアレンジして作って みました。

公開日:2016/04/25

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
玉ねぎで作る材料の分量を分かり易くしたドレッシング

このレシピを作ったユーザ

nabeake 食べる事作る事が大好きで友人、息子達家族と手作り料理を楽しんでいます。夫が定年後から 畑で野菜を作っていて旬の野菜を取り入れて作っています。レシピ作りも初めての人でもわかりやすい ようにしています。若い世代に伝授出来れば良いかと思っています。宜しくお願いします。

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