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ニンニクの芽のシンプル炒め レシピ・作り方

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みっふぃ1133
ニンニクの芽をサッと炒めたシンプルな炒め物です。

材料（4人分）

ニンニクの芽
2把
ごま油
大さじ1
塩
小さじ2分の1
粗挽きコショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ニンニクの芽は、3センチの長さに切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して、ニンニクの芽を炒めます。
    3分炒めたら、塩とコショウで味付けして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下茹でなしで直接炒めると歯ごたえが残って美味しいです。

きっかけ

ニンニクの芽は安いので、よく作ります。

公開日：2015/12/30
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関連情報

カテゴリ
にんにくの芽
料理名
ニンニクの芽のシンプル炒め

このレシピを作ったユーザ

みっふぃ1133 節約メニューが多いです。 手作りと、捨てる部分をなるべく出さない食生活を目指しています。 珍しい食材のチャレンジ買いが趣味です。

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